Bordstein-Abholdienste

Was genau ist ein Pickup am Bordstein? Die Bordstein-Abholung ist eine Methode, mit der deine Kunden ihr Essen abholen/abholen können, während sie in ihrem Auto auf einem ausgewiesenen Parkplatz vor deinem Restaurant warten. Deine Kunden geben ihre Bestellung aus der Ferne auf, entweder über deine mobile App, wenn du diese Möglichkeit hast, oder durch Online-Bestellung über deine Website und wählen die Uhrzeit, zu der sie ihre Bestellung abholen möchten. Sie fahren dann zu Ihrem Abholplatz am Straßenrand und senden dir eine Benachrichtigung, dass sie angekommen sind, woraufhin einer deiner Mitarbeiter ihr Essen zum Auto bringt. Die größten Vorteile dieser Methode liegen in der Bequemlichkeit für den Kunden sowie in der sozialen Distanzierung, der minimalen menschlichen Interaktion, die der Kunde inmitten des aktuellen COVID - 19 Ausbruch weltweit genießen kann.

Beachte hier die Schlüsselwörter, soziale Distanzierung und minimale menschliche Interaktion. Solange es keinen Impfstoff gibt und die weltweite Zahl der Fälle stark ansteigt, drängen die Regierungen die Menschen dazu, sich von Menschenansammlungen fernzuhalten, und Begegnungen mit Menschen insgesamt zu vermeiden. Dies ist vielleicht der Hauptaspekt, den die Bordstein-Bestellung berücksichtigt, da so ein Minimum an menschlicher Interaktion zwischen den Menschen erhalten bleibt. Wenn du in der Lage bist, die Bordsteinbestellung in deinem Restaurantbetrieb zu implementieren, sind wir sicher, dass deine Kunden es lieben werden, und es wird dir in hohem Maße dabei helfen, deinen Restaurantbetrieb während weiteren schwierigen Phasen zu erhalten.

Ein paar Tipps, die du dir merken musst, um die Bordsteinbestellung effizient in dein System zu integrieren:

  • Erstelle einen effizienten Abholplan

Um diesen Punkt am besten zu verdeutlichen, erklären wir, was es bedeutet, einen sehr bequemen, dedizierten Parkplatz für deine Kunden zu haben. Der Grundgedanke hinter diesem Standort ist, dass es für die Kunden sehr einfach ist, an diesem Platz zu parken, und dass es für deine Mitarbeiter sehr einfach ist, die Bestellung zu finden und Ihren Kunden zu übergeben. Dies ist einer der wichtigsten Punkte, da es deinen Kunden nicht gefallen wird, zu viel Zeit mit der Suche nach einem öffentlichen Parkplatz zu verbringen, und es wird deinen Betrieb verlangsamen, wenn dein Personal Zeit braucht, um die Kunden zu finden. Außerdem musst du dein Personal darin schulen, so schnell wie möglich zu sein und das Essen freundlicherweise auf den Rücksitz des Autos zu legen, um die menschliche Interaktion noch weiter zu reduzieren.

  • Online-Zahlungen ermöglichen

Wenn deine Kunden zu dem ihnen zugewiesenen Parkplatz fahren und dort bar bezahlen oder ihre Karte dem Mitarbeiter geben müssen, der das Essen an den Kunden ausliefert, wird dies die Sache sowohl für Ihr Restaurant als auch für den Kunden riskanter machen. Untersuchungen haben gezeigt, dass sich Bakterien und Viren auf Oberflächen wie Geld und Kreditkarten festsetzen können. Natürlich kann dein Personal und deine Kunden Handdesinfektionsmittel verwenden, um sicherzustellen, dass sie dieses Risiko abwenden. Wenn du jedoch in der Lage bist, Online-Zahlungen auf deinem System zuzulassen, wird dieses Risiko einer Übertragung durch Berührung vollständig eliminiert.

  • Verwende eine praktische Verpackung.

Wenn du in der Lage bist, ein wenig mehr Geld auszugeben, um eine hochwertigere Verpackung für deine Lebensmittel zu verwenden, um einige wichtige Dinge zu gewährleisten, wie z.B.: warme Lebensmittel bleiben länger warm und kalte Lebensmittel bleiben länger kalt, und es wird vermieden, dass Lebensmittel und Getränke verschüttet werden, dann werden deine Kunden dies definitiv danken. Dies wird nicht nur zu einem besseren Erlebnis für deine Kunden beitragen, sondern auch bei der Kundenbindung helfen.


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